船橋の隠れ家的バル

スペインを中心にフランスやイタリア、
チリなど豊富なワインがお楽しみいただけます。

料理もパスタやスペイン料理でもあるパエリアなど種類もたくさん
ございます。人気のパスタは30種類以上！
日替わりのパスタは当店のオススメです。
女子会・貸切パーティーもご利用いただけます！

 

オーナーシェフが目利きした地元船橋の新鮮な野菜や魚介を生かしたお料理をご提供いたします。魚は直送されるものもあれば、オーナーが漁港へ足を運び目利きすることもあります。スズキをメインに、平目、カレイ、石鯛、スミイカ、牡蠣、金目鯛小鰭、など、旬やその日の海の状況次第でたくさんの魚介を仕入れています！

【無農薬野菜】

農薬化学肥料を使わず、米ぬか肥料や土づくりにこだわりテレビにも紹介されたことのある千葉県印西市の『柴海農園』さん。普段ではなかなか口にすることのない珍しい野菜も取り寄せており、季節ごとに野菜が変わる当店のバーニャカウダでお楽しみ頂けます♪

【お楽しみ黒板メニュー】

その日の仕入れた季節メニューが楽しめるのも当店の自慢！

柴海農園さんのカリフラワーを生で召し上がっていただいたり、

船橋の三番瀬で獲れたアサリやホンビノス貝を、パエリアやタパスでご提供しています！